Pudim Milho

COMO FAZER PUDIM DE MILHO VERDE DE LATA!!! SUPER FÁCIL!!!



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Hoje vamos aprender a fazer um delicioso pudim de minho verde aproveite.
pudim de milho com coco
Ingredientes Massa:
1 lata de milho verde em conserva sem a água
1 lata de leite condensado
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
3 ovos
50 g de Coco Ralado Desidratado
1 colher (sopa) de amido de milho
Calda:
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água
Modo de Preparo
Em uma panela coloque o açúcar, leve ao fogo baixo
e deixe corar um pouquinho.
Acrescente a água até
formar uma calda caramelizada.
Despeje em uma forma de furo central.
No liquidificador, acrescente todos os ingredientes
do pudim e bata até o milho se dissolver completamente.
Despeje sobre a calda, cubra com papel alumínio e leve
ao forno pré-aquecido a 200°C em banho-maria.
Atenção, a água do banho-maria deve estar fervendo.
Cozinhe por aproximadamente 45 minutos ou mais até ficar corado.
Desenforme depois de frio e sirva gelado.

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