Pudim Forno

PUDIM DE PÃO TRADICIONAL (NO FORNO E SEM BANHO-MARIA)

VEJAM A DESCRIÇÃO ABAIXO – Esse vídeo é um pouco antigo, tem bem mais de um ano. O canal estava bem no começo e eu uma aprendiz de You Tube, então me desculpem algumas falhas. Peço que leiam a descrição abaixo:

  • PUDIM DE PÃO NÃO É ASSADO EM BANHO-MARIA, por isso não falei no vídeo.
  • ASSE DIRETAMENTE NO FORNO PREAQUECIDO A 180° da mesma forma que vc assa bolo.
  • DEIXE ASSANDO até que enfiando um palito ele saia limpo (20 a 30 minutos de acordo com o forno, cada um conhece o seu)

Ingredientes:
3 a 4 pãezinhos dormidos (de sal ou doce)
1 ovo médio inteiro
1 xícara de chá de açúcar
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de canela em pó
500ml de leite (aproximadamente)
Modo de Preparo – Assista o vídeo
VALIDADE/CONSERVAÇÃO – Por não conter conservantes, 3 dias. Procure sempre oferecer produto novo para seu cliente.
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45 Comentários

  1. Coloquei 5 pães e optei em não colocar a farinha de trigo e o sabor ficou maravilhoso, porém creio que coloquei pouco leite então o meu pudim ficou solado, não tem problema, nos próximos eu vou corrigindo este erro de amador. Parabéns pela receita que lembra muito a da minha saudosa mãezinha. Abçs

  2. Oi Mell,tudo bem?
    Tô fazendo,minha mãe sempre faz esse pudim,só procurei na net ,pra ter certeza da receita e muito bom demais ,obrigada ahh salvei pra não perder a receita,bjos depois eu conto como ficou

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