Receita: Pudim de leite condensado ( ASSADO NA BOCA DO FOGÃO)
INGREDIENTES
PUDIM:
450 ML DE ÁGUA
395g DE LEITE CONDENSADO
2 OVOS
2 COLHERES CHEIA (SOPA) DE DE LEITE EM PÓ ( USEI O NINHO)
1 COLHER CHEIA (SOPA) DE MAISENA
CALDA:
1/2 XÍCARA DE AÇÚCAR
MODO DE PREPARO
CALDA:
DERRETA O AÇÚCAR NA PELA ATÉ FICAR DOURADO, DESLIGUE O FOGO, DEPEJE E ESPALHE EM UMA FORMA REDONDA E RESERVE
MODO DE PREPARO
PUDIM:
EM UM LIQUIDIFICADOR, BATA OS INGREDIENTES ( ÁGUA, O LEITE CONDENSADO, OS OVOS, O LEITE EM PÓ E A MAISENA) E DEPEJE NA FORMA RESERVADA. CUBRA COM A TAMPA E LEVE PARA ASSAR NA BOCA DO FOGÃO, EM FOGO MÉDIO, POR 25 MINUTOS, EM BANHO-MARIA ( COLOQUEI 400 ML DE ÁGUA NA PANELA). DEPOIS QUE ASSAR, ESPERE ESFRIAR, LEVE A GELADEIRA POR 2 HORAS. PASSADO AS 2 HORAS, DESENFORME E SIRVA A SEGUIR.
OBS.: EU COLOCO ÁGUA NO PREPARO DA MASSA DO PUDIM, PARA DIMINUIR A CONCENTRAÇÃO DO AÇÚCAR NO LEITE CONDENSADO, AINDA ASSIM, FICA DOCE, MAS NÃO TÃO DOCE, FICA EXCELENTE!
No lugar da maisena, pode ser farinha trigo?
Ñ tenho essa panela porém posso usar outra coisa
Nu lugar da água posso usar leite
Naum sei ise vo acertar o tamanho da panela , a agua tem q encostar na forma para assar u pudim?
Estou chavecando a mimha mumher pra fazer desaa maneira pois é mais econômico e não gasta.mt gaz.
Meu anjo me responde pfv… Uso uma forma grande e faço a receita em dobro, nesse caso devo esperar o dobro do tempo e olhar se estar pronto? Desde já te agradeço ?♥️
Poderia me dizer as medidas da forma?
Eu não tenho maisena
Fiz hj essa receita, e realmente fica pronto em 25 minutos, eu ameiiii, só substitui o amido de milho por farinha de trigo pois foi o que eu tinha. Façam e não vão se arrepender!!!
Fazendo a receita nesse momento ?
Ficou molenga… ??? horroroso… fiz tudo conforme a receita… com 25 minutos ainda estava aquele caldo aguado … já está com mais de uma hora cozinhando e continua mole. Afffff
Vou colocar no forno pra terminar de assar… nunca mais vou trocar o certo pelo duvidoso.
Já deixei meu like
Super prático vou fazer e volto para contar minha experiência ??
Fiz essa receita hoje e deu super certo. Não gosto de pudim mas quem comeu, amou! Podem fazer que da super certo.
Esse canal não serve para quem tem deficiência visual pessoa que passa a receita não tem a capacidade de Leila para qualquer pessoa ouvir não gostei
Números responde
Fiz hoje essa receita, coloquei duas colheres beeem cheias de leite ninho e umas gotas de essência de baunilha, ficou ótimo, realmente não fica muito doce, só q ficou no fogo 40 minutos…delícia ?
Fazer sem a maizena da certo?
Celeron me pago pra vim aqui da um joinha…..
Eae tia do celeron minha mãe gostou da receita
Sera q posso subistituir a agua e o leite em po pelo leite mesmo porque juntando os dois da um leite
Vou Correndo fazer amo pudim????
Amei o toque ..
Com leite em pó acho que fica mais gostoso..
Nossa que prática em eu amo fiz assim mas não dá certo só com papel alumínio…
Perfeito!