Pudim de leite condensado

PUDIM DE LEITE CONDENSADO VEGANO (SEM LEITE DE VACA/SEM OVO) #515 | ESPECIAL 300 MIL INSCRITOS

Para comemorar os 300 MIL inscritos no canal, hoje vamos fazer um Pudim de Leite Condensado VEGANO! Sem lactose, sem leite de vaca, sem Ovo, e não vai ao forno!!
Receita de Pudim de Leite Condensado Vegano (Sem Leite de Vaca/Sem Ovo)!
Capacidade da xícara: 200ml
Tempo de geladeira: de 4 a 6 horas
Ingredientes:
CALDA
1 xic. Açúcar (=120g)
PUDIM
1/2 xic. Água (=100ml)
3/4 xíc. Açúcar (=90g)
1 + 1/2 xic. Leite em pó vegetal da sua preferência (= 120g)
400g Creme de leite (usei de soja, pode ser o caseiro também!)
350ml Leite vegetal da sua preferência
1 c.c. Agar Agar (gelatina vegetal)

  • Alternativa ao Agar Agar: 5 Colheres de Sopa de Amido de Milho: Despeje todo o conteúdo do liquidificador na panela, mexa até ficar bem cremoso e despeje na assadeira!
  • Dica para desenformar o pudim: Deixe alguns segundos sob o fogo baixo no fogão para o caramelo soltar no fundo da assadeira.

Como fazer? Assista ao vídeo, nele você irá encontrar todos os detalhes, dicas e instruções.
Bom apetite!
Facebook e Instagram: @ReceitasDaMussinha

O que você achou desta receita?
[Total: 0 Média: 0]
NEWSLETTER GRATUITA

Receba Newsletter gratuitamente por e-mail do Pudim Mania

* indica obrigatório
Seu melhor e-mail

Intuit Mailchimp

44 Comentários

  1. Obrigada Mussinha! Meu segundo filho nasceu alérgico a proteina do leite de vaca, soja, ovo e oleaginosas… e foi procurando alternativas de receitas que te achei….sou tão grata! Vc me salva sempre… obrigada! ???????
    Aproveito para pedir um queijo sem oleaginosa! Pleeeease! ??❤

  2. Ai meu deus. To quase chorando aqui de emoção pela possibilidade de comer um pudim de novo!! Se ficar bom quando eu fizer, aí caio em prantos com certeza. Obrigada pela receita.
    Você sabe se dá pra user leite em pó de aveia?

  3. Mussinhaaa, qual o nome da musiquinha que toca na introdução? Sempre que escuto parece que já escutei em outro lugar, dá uma sensação nostálgica, mas não sei o nome.
    E não vejo a hora de fazer esse pudim ?

  4. Descobri diversas alergias alimentares. Pesquisei em busca de receitas sem os componentes alérgicos. Cheguei procurando uma receita de pão de queijo, fiz e gostei. Passei a ver suas receitas com mais atenção.

  5. Realmente eu só descobri que seu canal era vegano quando percebi que vc nunca usava ingrediente animal ? é uma ótima maneira de fazer mais pessoas clicarem mesmo!! E geralmente quando eu procurava por algo vegano o seu canal aparecia. Hoje em dia você é uma ajuda imensa !!!

  6. Glória a Deus q em contrei está receitanmaravilhosa vou fafez com certeza! Pq o meu esposo ele faz hemodialless e ñ pode cosumir leite uo derivados! E assim posso fazer p/ nós!!!

  7. Oi Mussinha, cheguei hoje, procurando uma receita sem leite (de vaca) para uma amiga intolerante à lactose, primeira receita que apareceu foi a sua, mas gostei do que vi (minha amiga também). Já fui vegetariana clássica (só não comia carne de nenhum tipo), nunca cheguei a ser vegana, mas tenho que confessar que o melhor bolo de banana que comi na minha vida era vegano, então, por quê não continuar testando as receitas? 😉

  8. Não sou vegan,mas sou intolerante à lactose. Ah! E gosto de experimentar receitas novas/novos ingredientes. Vou experimentar o seu pudim já ? este fim de semana. Adoro as suas receitas e o seu canal! Parabéns!!! (Portugal❣️)

  9. Gente, eu NUNCA consigo fazer o agar agar funcionar ): Dessa vez jurei que ia dar, pela explicação da temperatura e tal, mas mesmo seguindo todos os passos direitinho não funcionou. O pudim ficou com um gosto ótimo, mas não pegou ponto, ficou mole mesmo deixando mais de 12h na geladeira. Alguém mais já passou por isso e conseguiu contornar? Me dêem uma luz <3

    P.S.: Mussinha te amo tu é perfeita <3

  10. Fiz o leite condensado de leite de Coco e é simplesmente maravilhoso, eu amei e deu super certo,o sabor é muito bom e bem melhor que esses feito de origem animal,nenhum animal precisa sofrer para comermos uma comida deliciosa,parabéns mussinha por ta sempre trazendo receitas maravilhosas

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Publicidade
Botão Voltar ao topo