Como fazer um pudim de milho sem forno, no banho maria
Muito bom galera! Fácil e rápido d fazer.
E nao precisa usar o forno! Famoso banho maria!
Ingredientes são:
1 xicara de açucar
2 ovos
1 lata de milho verde
500ML de leite
Papel alumínio
Liquidificador
1 forma redonda
1 panela
1 panela para fazer a calda
Modo de preparo:
Acrescente o leite o açucar os dois ovos e o milho verde no liquidificador e bata por 40 segundos ou mais.
Prepare a calda: adicione 5 colheres de açucar na panela, leve ao fogo baixo e deixe ate derreter todo o açucar.
Logo depois despeige a calda a forma e espalhe bem por toda a forma.
Adicione a mistura do liquidificador na forma e tape com papel alumínio.
Em uma panela grande coloque 8 cm de agua e coloque a forma dentro dela. Tape a panela com a forma dentro. Deixe no fogo alto por volta de 30 minutos. Você vai olhando pra ver se ficou cozido ou nao..
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