PUDIM DE CROISSANT (Receita dos deuses!) | Gourmet a dois

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—————› Receita e Descrição ‹—————
Sabe aquele famoso pudim de pão da vovó? No vídeo de hoje a gente te mostra como ele pode ficar ainda mais gostoso feito com CROISSANT! ?
Obs: o sabor é dos deuses, mas relaxa que o preparo é tão fácil que qualquer humano é capaz de fazer! ?
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•••••• RECEITA COMPLETA ••••••••
2 colheres sopa manteiga
6 croissants em pedaços
⅓ xícara passas brancas
1 ¼ xícara creme de leite fresco
1 ¼ xícara leite
4 ovos
½ colher chá canela em pó
⅓ xícara açúcar
MODO DE PREPARO

1. Untar uma assadeira de 20 cm com manteiga
2. Espalhar os pedaços de croissants, cobrir com as passas e cobrir com a outra metade dos croissants
3. Misturar em um pote os ovos, a canela e açúcar, creme de leite e leite.
4. Regar a mistura de leite e esperar 30 minutos para os pães absorverem o líquido.
5. Colocar a assadeira dentro de um tabuleiro e regar água quente no tabuleiro até alcançar dois dedos de altura
6. Assar a 180C (forno médio) por 30 minutos
7. Servir com chantilly ou sorvete de creme

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