Pudim Serradura- Tradicional Português



Uma sobremesa clássica que fica sempre bem para terminar uma refeição.
PUDIM SERRADURA
• 1 lata de leite condensado
• 400 ml de natas para bater (2 pacotes)
• 50 ml leite
• 3 folhas de gelatina
• 1 pacote de bolachas Maria
Demolhar as folhas de gelatina em água fria. Triturar as bolachas até que fique num pó fino e bater as natas até que fiquem firmes. Aquecer o leite e dissolver nele a gelatina escorrida. À mistura de leite e gelatina adicionar o leite condensado. Envolver as natas delicadamente neste preparado. Em taças pequenas ou numa grande fazer camadas alternadas de creme e pó de bolachas. Levar ao frigorífico pelo menos 4 horas antes de comer.

Pudim

View Comments

  • é um doce muito bom :) eu costumo fazer é mais mousse de bolacha que fica menos enjoativo. Eu estou a viver nos Açores e eles chamam à serradura queijinho da serra. Quando ouvi falar pensei que era um doce feito com queijo mas é praticamente igual à serradura

  • Oi Rita! :)
    Gosto muito do seu canal e estou aprendendo muito com ele!
    Estou conhecendo e me apaixonando pela confeitaria portuguesa S2
    Obrigado pelos ensinamentos todos!

    Beijinhos do Brasil :)

  • Na casa dos meus pais também nunca faltava a bela da serradura, mas depois foi sendo substituída pela baba de camelo e nunca mais se fez a serradura. Saudades! 🤤

  • Adorei :) considero a Rita minha professora pois aprendo imenso consigo e explica muito bem. Cada video uma aula e eu como boa aluna nunca falto. Posso nem sempre comentar ou ver o video logo que sai, mas assim que chego do trabalho à quinta feira a primeira coisa que faço e ver o seu video. Bjs

  • La tarta preferida de mi familia con la versión de galletas de Oreo. Conocí esta tarta gracias a Cristina del blog Kanela y Limón. Saúdos dende Galicia 😘😘

Recent Posts

PUDIM DE LIMÃO CREMOSO | SOBREMESA GELADA DE LIMÃO

Uma sobremesa fácil, rápida e deliciosa. Pudim cremoso de geladeira. Sobremesa refrescante de limão. ??INSCREVA-SE…

3 horas ago

?SÓ 2 INGREDIENTES | PUDIM BANANA

? SE LIGA NO MEU PRESENTE PRA VOCÊ! ? Estou te dando R$10 pra pagar…

1 hora ago

Pudim Léo Abreu

#dicasedicascomlusalvino 200 g de leite condensado 200 g de creme de leite 200 ml de…

5 horas ago

PUDIM DE LEITE CONDENSADO COM CALDA DE CHOCOLATE

PUDIM DE LEITE CONDENSADO COM CALDA DE CHOCOLATE

10 horas ago

Forma para Pudim!

As formas para pudim em PP são o sucesso do momento! ?? Práticas e fáceis,…

14 horas ago

PUDIM DE QUEIJO SUPER FÁCIL

Vamos fazer um pudim bem gostoso? Medidas da xícara: 240 ml Medidas da forma: 25x10cm…

18 horas ago