NÃO TEM COMO! ESSA SOBREMESA FEZ TANTO SUCESSO QUE VIRALIZOU!

Essa sobremesa “ENGANA VISITA” é tipo de doce rápido para fazer quando vc vai receber uma visita e não tem ideia do que fazer. Na verdade é um creme e serve de base para variadas sobremesas. É um FALSO PUDIM pois pode ser enformado também, ou feito também na travessa, tabuleiro sempre acompanhado de uma calda de caramelo. Essa é uma das formas de fazer, tem outras diferentes também.
XÍCARA USADA 200ml
COPINHO DESCARTÁVEL 80ml
LEITE CONDENSADO CASEIRO – Aprenda aqui https://www.youtube.com/watch?v=rdcEIp5eK1c&t=94s
Ingredientes da Calda:
1 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de água
Ingredientes do Pudim:
800ml de leite
1 caixinha de leite condensado
6 colheres de sopa de amido de milho
1 gema
Gotas de baunilha (opcional)
1 caixinha de creme de leite
MODO DE PREPARO – Assista o Vídeo!
CUSTO DA MINHA RECEITA (PREÇOS DE SETEMBRO/2020 em BH/MG) Sempre uso os preços da última compra que eu fiz, Considerem que em cada lugar o preço é diferente mesmo.
Leite 1 litro R$ 3,55 – Usei 800ml – R$ 2,84
Leite Condensado Semi Desnatado 395g R$ 3,79 – Usei 1 R$ 3,79
Amido de Milho 1kg R$ 4,39 – Usei 72g R$ 0,32 9 (Não é Maizena, usei AMAFIL)
Ovos 30 un R$ 9,90 – Usei 1 gema R$ 0,33
Creme de Leite 200g R$ 2,39 – Usei 1 – R$ 2,39
Açúcar 5kg R$ 10,90 – Usei 220g R$ 0,48
Água Mineral – 20 lt R$ 11,90 – Usei 120ml R$ 0,07 (Uso água mineiral pq é a que tenho em casa)
CUSTO TOTAL – R$ 10,22
RENDIMENTO – Minha receita rendeu 20 copinhos
CUSTO POR COPINHO – R$ 0,51 (Custo dividido pelo Rendimento)
SUGESTÃO DE VENDA – Eu apenas dou SUGESTÃO de preço pois é baseado no que eu paguei, façam seus cálculos de acordo com o preço de sua cidade. Então SUGIRO que seja A PARTIR DE R$ 2,00 cada copinho. Geralmente multiplico o custo por 3 e aí já estão incluído gás, embalagens e colherinha, mão de obra, etc.
VALIDADE/CONSERVAÇÃO – 2 a 3 dias na geladeira
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