PUDIM DE LEITE CONDENSADO NA XÍCARA (SIMPLES E FACIL DE FAZER 😋)

Calda

Ingredientes:

• 1 colher de sopa de água
• 1 colher de sopa de açúcar

Modo de preparo:

1. Em uma panela pequena, coloque a água e o açúcar.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo até o açúcar derreter e formar uma calda dourada.
3. Despeje a calda no fundo de uma xícara, espalhando bem.

Pudim

Ingredientes:

• 8 colheres de sopa de leite condensado
• 8 colheres de sopa de leite
• 1 ovo

Modo de preparo:

1. Em um recipiente, misture o leite condensado, o leite e o ovo até ficar homogêneo.
2. Despeje a mistura na xícara caramelizada.

Cozimento

1. Cubra a xícara com papel alumínio.
2. Coloque a xícara em uma panela com água quente para fazer banho-maria.
3. Cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 25 a 30 minutos ou até que o pudim esteja firme.

Finalização

1. Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
2. Desenforme com cuidado, passando uma faca nas bordas da xícara se necessário.
3. Sirva e aproveite seu delicioso pudim de leite condensado na xícara!

Espero que tenham gostado da receita! Bom apetite!