Pudim de Leite em Pó

PUDIM SEM LEITE | FÁCIL | APENAS 4 INGREDIENTES



O pudim sempre fez parte da minha vida, era a clássica sobremesa dos domingos. E depois que me tornei intolerante à lactose nunca mais havia consumido. Então resolvi adaptar a receita da minha mãe e ficou incrível!!!
Espero que goste!
PUDIM SEM LEITE
Ingredientes:
3 ovos (150 g)
90 g de açúcar demerara
20 g de amido de milho
450 ml de leite de coco
Raspas de laranja a gosto
160 g de açúcar cristal ou demerara para caramelizar a forma
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47 Comentários

  1. Percebi que vc assou em formas menores. Eu tenho uma forma com furo, de cerâmica de 24 cm. Tb assaria? Pq sei que algumas receitas sem lactose deve-se assar em recipientes menores para poder cozer por dentro. É o caso?

  2. Estou curtindo demais suas receitas e também sou apaixonada por pudim. Vou fazer esse que parece muito apetitoso no final de semana e queria saber se posso substituir o amido de milho por fécula de batata ou polvilho doce?

  3. Nossa que benção encontrar uma pessoa que faz receitas sem leite ???
    Não consumo leite por questões de saúde, pois o leite da vaca e outros mamíferos foram feitos para os seus filhotes, se não até hoje deveria tomar o leite da minha mãe kkk
    Além de inflamação que o leite causa no nosso organismo
    Obrigada por compartilhar seus conhecimentos, que Jeová Deus lhe abençoe grandemente ?☺️

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