Pudim Fit sem Leite condensado

RECEITA DO PUDIM:
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2 xic de leite em pó desnatado
2 xic de água
1/2 xic de açúcar demerara
2 ovos
Modo de fazer
No liquidificador coloca os 2 ovos, 2 xic de leite em pó desnatado, 1/2 de açúcar demerara , 2 xic água, Bate bem.
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Caramelo.
1/2 xic de açúcar demerara
1/2 xic de água
Em uma panela coloca o açúcar e deixa caramelizar em seguida coloca a água e deixa desmanchar até virar um mel.
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Em uma forma para bolo coloca o caramelo, mela toda a forna e coloca o líquido que está no liquidificador devagar, para não misturar.
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DICA ::coloca uma pedaço de limão na forma que contém a água, para a forma não ficar preta.
Leva ao forno em banho maria, por 1h.
Deixa esfriar e desenforme. .