Hoje vamos usar na receita aqueles pães amanhecidos que estão de escanteio por aí, esse pudim de pão, fica uma delícia, é a sobremesa ideal pra saborear após o almoço ou jantar, por aqui quando não queremos fazer torradas com os pães amanhecidos fazemos esse pudim de pão perfeito.
Tata Medeiros
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SÃO MATEUS-ES
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INGREDIENTES PARA A CALDA:
1 xícara (200ml) de açúcar
meia xícara (100ml) de água em temperatura ambiente
INGREDIENTES DO PUDIM:
600ml de leite
4 ovos
1 lata (395gr) de leite condensado
3 pães franceses amanhecidos ou 6 pães de formas picados
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
5 colheres (sopa) de açúcar
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Já experimentei e é muito bom
Hum adoro quê delícia ??
parece muito bom mas acredito que fiz algo errado depois de uma hora no forno tava líquido ?
Já fiz e deu certo! Eu coloco a calda e por cima da calda eu coloco cocô ralado e fica muito bom!
Com calda de ameixa também fica excelente ?
Será que pd fazer com pão duro?
Consegui fazer. Minha esposa gostou bastante!
Tatá. E na boca do fogão quanto tempo leva? E tenho que ir colocando mais água no banho-maria?
Oiii pode usar o pão duro? Tenho alguns aqui
Boa