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PUDIM 3 LEITES



Receita da Mércia (@M_casinha)
Ingredientes
3 ovos
1 caixinha de leite condensado
1 caixinha de leite (medida do leite condensado)
5 colheres (sopa) leite ninho
1 colher (sopa) amido de milho
1 xícara de açúcar .
Coloque o açúcar em uma forma de pudim e leve ao fogo baixo até derreter e ficar amarelinho. No liquidificador batata o restante dos ingredientes e despeje na forma. Cozinhe em banho maria (água só para cobrir o fundo) numa panela com tampa que caiba a forma de pudim. Leve ao fogo baixo por cerca de 30 minutos ou no forno em banho maria por 1 hora. Desenforme o pudim frio e coloque na geladeira por algumas horas
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