ingredientes:
400 gramas de leite em pó Itambé
400 gramas de leite integral
300 gramas de creme de leite
250 gramas de ovos(5und)
200 gramas de açúcar
modo de preparo: bata todos os ingredientes e distribua em formas com a calda feita com açúcar!
leve ao forno seja lastro turbo ou convencional em média 50 min numa temperatura de 180° lembrando que em forno turbo a turbina deve ficar desligada.
receita da calda:
100 gramas de açúcar
200 gramas de água
modo de preparo:
caramelize o açúcar e depois adicione a água e deixe ferver por uns 5 min.
espero que gostem , deixem os seus comentários!!
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