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❤️Beijinhos, Confeiteira Renata ???
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SEJAM BEM VINDOS ? E QUALQUER DÚVIDA PODE ME PERGUNTAR, BJS ????
Eu uso o eritritol com um pouco de água um pouco de creme de leite, e manteiga e vira caramelo idêntico ao de açúcar
Oii ...me passa as medidas por favor !
Vc é demais!
Vi um vídeo dizendo que xilitol e eritritol não escurece mesmo, que se escurecer, é adulterado. Fui testar o xilitol que compro a granel, e escureceu num instante. ? Alguém sabe confirmar se é isso mesmo?
Oi por favor não deixe a calda com xilitol até ela dourar ou esquentar porque ela pega fogo e não apaga , eu tentei fazer uma calda e ela pegou fogo e nada fazia apagar, essa moça teve sorte porque quando começou a levantar aquela fumaça toda ela misturou água e canela, graças a Deus pois comigo eu insisti e pegou fogo dentro da vasilha.
oi me chamo miriam e moro em israel tentei a calda com um adocancante tipo particulas cristais.ficou em boa cor mas quando esfriou cristalisou quanto tempo depois que o acucar dissolve tenho que co;ocar a agua na panela para que nao fiquei dura e tambem quanto tempo tem que ficar no fogo depois de acrescentar a agua e a canela
Se misturar um Clight deve ficar bom pra sorvete, panqueca, sobremesas etc.
Eu faço o seguinte. Esse xylitol derretido transparente eu jogo coco ralado e mexo bem, desligo o fogo. Enrolo na mão, passo no chocolate 70% derretido e vira o melhor dos prestígio da galáxia ??
Ao invés da canela, posso colocar essência de baunilha?
Será que dá pra usar essa calda pra caramelizar banana e decorar o pudim de banana ?