Manjar de Coco Saudável | Sem Acúcar, Sem Lactose, Sem Glúten|

Versão vegana, saudável e sem açúcar da popular sobremesa Manjar de Coco. Também conhecido como Pudim de Coco, o manjar é uma receita bem tradicional aqui no Brasil! Hoje eu vou ensinar uma versão bem prática e saudável. Sem glúten, lactose e açúcar, essa é uma receita ideal para quem quer uma sobremesa que faz bem para saúde, mas que não quer abrir mão do sabor ?
A Receita Completa você encontra no nosso site
http://www.vegtube.com.br/Receita/manjar-de-coco/
Ingredientes
1 xíc. (chá) ‏Leite Vegetal Superbom
1 vidro ‏Leite de Coco Concentrado
5 col. (sopa) ‏Amido de Milho
1/2 xíc. (chá) ‏Coco Ralado
Modo de Preparo
Comece batendo todos os ingredientes no liquidificador por cerca de dois minutos
Leve o manjar ao fogo mexendo constantemente até engrossar
Ainda quente coloque o manjar na sua travessa de preferência
Deixe descansar na geladeira por pelo menos 6 horas
Sirva gelado com couli e frutas frescas
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