PUDIM de 2 MINUTOS, SEM AÇÚCAR, com POUCOS CARBOIDRATOS – Fácil e Delicioso

Que tal uma receita de pudim low carb de caneca? O legal de um pudim de caneca é que ele é bem prático de fazer e é uma quantidade para somente uma pessoa. Então não fica aquela tentação na geladeira. Por não ter carboidratos, ele também é uma opção para diabéticos. Se você gosta de uma sobremesa low carb, dá aquela vontade de comer um doce de vez em quando, vai gostar desta receita. É mais uma opção para sua dieta low carb.
INGREDIENTES DA RECEITA:
Para a calda:
– 1 colher de sopa de xilitol
– 1 colher de sopa de água
– 1 colher de chá de essência de baunilha sem açúcar
Para o pudim:
– 1 ovo inteiro sem a pele da gema
– 1 colher de sopa de xilitol
– 5 colheres de sopa de leite de coco
– 1 colher de chá de essência de baunilha
– 1 colher de chá de fermento de bolo
(TEMPO DE PREPARO NO MICROONDAS: 2 min)

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