Pudim de Chia Proteico com Frutas Vermelhas | como fazer pudim de chia?

Aprenda agora mesmo como fazer um pudim de chia de forma simples e rápida e ainda mais, proteíco.

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INGREDIENTES
3 colheres de sopa de sementes de chia
1 xícara de chá de leite de amêndoas
1 scoop de proteína de baunilha (usei proteína vegetal)
2 tâmaras sem caroços (hidratadas)
½ colher de chá de extrato de baunilha
1 pitada de sal
Frutas vermelhas (morango, mirtilo e framboesa).
MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador o leite de amêndoa, a proteína, as tâmaras, a baunilha e o sal. Distribua esse preparo em 3 recipientes de vidro como taças, copos de manteiga vazios. Coloque 1 colher de chia em cada copo para que elas se hidratem por 1 hora (mínimo). Tampe e armazene na geladeira. Sirva com frutas vermelhas. Recomendo fazer a noite para se servir no café da manhã do dia seguinte.
DICAS
Você pode dar o sabor que desejar para o pudim de chia, combinando frutas como banana, manga, morango, abacaxi ou de chocolate usando uma proteína com sabor de chocolate, enfim, aquele momento de abusar da criatividade.
Olá, eu sou a Dani Faria Lima.
Iniciei na alimentação saudável como Personal Chef, oferecendo cursos coletivos e individuais. E algo que sempre me chamou muita atenção, era que as pessoas que solicitavam os meus serviços, tinham uma afirmação muito errada sobre a cozinha saudável não ter sabor. Naturalmente em busca de sempre melhorar, eu viajei pelo mundo, para descobrir a fundo os mais diferentes preparos, a fim de resgatar e incorporar esses sabores na minha alimentação e consequentemente na vida de quem eu pudesse ensinar.
A minha ideia principal sempre foi abdicar o máximo possível dos produtos industrializados, optando cada vez mais por ingredientes naturais e frescos. Fui me baseando nisso, estudando e buscando lugares que me conectassem a esse universo cada vez mais naturais.
Sou fundadora da maior Comunidade de Alimentação Saudável do Brasil, com mais de 5000 alunas que, diariamente, colocam muito mais saúde e sabor nas refeições de suas famílias, mantendo o prazer e a alegria em comer, porém sem perder a saúde.
Fico feliz em contribuir com o emagrecimento, a melhoria dos exames de saúde, a qualidade de vida dos filhos e esposos, assim como diversos outros benefícios que a alimentação saudável proporciona.
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