Pudim de panela muito fácil e rápido de fazer,

Pudim Fácil e rápido de fazer,
receita,2
2 ovos,
1 litro de leite
coco ralado
uva passa
6 colheres de amido de milho
1 caixa de leite condessado
1 caixa de creme de leite,
1 xicara de açucar
meia xicara de agua
modo de fazer:
coloque o leite na panela,a maizena,o leite condessado o coco ralado,duas gemas e leve ao fogo mechedo até engrossar,
bata as claras em neve,coloque 3 colheres de açucar e raspas de limão,com a agua e açucar faça a calda
coloque a calda em uma forma,e despeje o creme ,por cima coloque a clara em neve ,uva passa se preferir e coco ralado,
coloque no forno até dourar a clara em neve,
retire do forno ,e deixe esfriar e coloque na geladeira ,
é uma delicia,
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