PUDIM PROTEICO COM CALDA DE CANELA Receita Fácil (GIO CHEF)

PUDIM PROTEICO COM CALDA DE CANELA – Pudim com whey protein, sem açúcar, sem glúten e com a versão sem lactose e #vegan! E com aquela calda de canela com seu poderes #termogenicos, #antioxidante e #anti-inflamatório.
#reeducaçãoalimentar #dietalowcarb #caldadecanela #lowcarb
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Ingredientes para a calda:
1 xic de xilytol
1 colher de café de canela
50 ml de água
Modo de Fazer:
Leve ao fogo uma panela com o xilytol, vá mexendo até dissolver e quando estiver fervendo junte a canela, mexa bem em seguida coloque a água, mexa até ficar com aspecto de calda. Coloque na forma de pudim e reserve.
Ingredientes para o pudim:
400 ml de leite (sem lactose ou vegetal para veganos)
350 ml de leite condensado sem açúcar (sem lactose ou vegetal para veganos)
150 ml de creme de leite (sem lactose ou creme de leite de castanha de caju p/ veganos)
1 xic de whey protein (leite de coco em pó para veganos ou intolerantes a lactose)
20 g gelatina incolor dissolvida
Modo de Fazer:

Bata tudo no liquidificador em seguida despeje na forma e deixe resfriar por cerca de 4 horas, ou até firmar.

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Pessoas e blogs