Esse episódio do Na Cozinha com Carolina já chegou no maior clima natalino! Vou ensinar vocês a fazer “Cinnamon Roll”, é fácil e agrada demais toda a familia. Como todas as receitas, você pode improvisar e inovar, tudo do seu jeitinho. Essa temporada de Natal foi gravada em um lugar muito especial, confere aqui e me fala se não deu água na boca!
Receita:
Ingredientes:
Para a massa:
150g de cranberries desidratados
150g de passas
150g de tâmara picada
150g de damasco picado
150g de noz-pecã picada
3 colheres (sopa) de frutas cristalizadas 1 galho pequeno de alecrim picado Raspa da casca de 1 mexerica
Suco de 1 mexerica
75g de farinha de rosca fresca
150g de farinha de trigo
150g de sebo (substituir por manteiga) 1 ovo
200ml de leite
1 xícara (chá) de conhaque, bourbon ou whisky
Manteiga sem sal para untar o bowl Papel-manteiga
2 folhas de papel-alumínio Barbante
Canela, açúcar de confeiteiro e alecrim para decorar
Para o chantilly:
500ml de creme de leite fresco 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo:
homogênea.
cima, para que o seu bolo não fique torto. Faça uma capa com papel-manteiga e sele a parte de cima do bowl. Coloque por cima duas folhas de papel-alumínio e feche com duas voltas de barbante. Passe o barbante por cima e prenda do outro lado, de forma que você faça uma alça com ele.
Retire o bowl da panela. Vire em um prato de bolo e desenforme.
Em uma frigideira, coloque 1 xícara (chá) de whisky. Flambe a panela com cuidado. Despeje delicadamente a bebida, ainda pegando fogo, por cima do bolo. Ele irá
apagar bem rápido.
Sirva o bolo com chantilly de acompanhamento.
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Misericórdia Carolina kkkkkkk letras MINÚSCULAS , brancas num fundo branco!!! Vc é MARAVILHOSA mas não está dando para enxergar as receitas!
Esse editor está judiando kkkk
Carol alem de rica e bonita ainda sabe cozinhar aí fica difícil
Gente do céu(ou do inferno sei lá)fico lendo os comentarios e racho o bico de tanta coisa sem noção.
Gostei do canal a receita é maravilhosa vc cozinhando é linda sabe faser parabéns(á nao conhecia nem sabia que vc tinha canal no YouTube dei like e me escrevi❤?
Carolina, dias atrás respondeu uma mensagem minha, foi uma palavra, que pra mim já significou MUITO, quase morri, sou fã desde os anos 80, DIVA, atriz, modelo, bailarina (sonho), apresentadora, chefe de cozinha ?, mãe, HUMANA, doce... ficaria dias aqui falando dela. Ahhh... mas eu vou fazer esse pudim mesmo, de onde veio essa criação ?
Até os europeus vão gostar. ??????
Adoro vídeo de receitas! Parabéns Carolina!???
Que receita linda , Carolina!
Essa eu vou fazer.
Gostei disso ae mano o/
Carolina Ferraz, estou te acompanhando agora engraçado te assistindo uma estrela brasileira , provão mente vc deve sabe disso, fiquei super triste assistindo sua entrevista com Antônia fontenelle que vc não vai mais atuar fiquei super triste, porque cara te assisti tanto vc,asssistindo vc fazendo do rapaz do nostalgia 90 via na cara dele e da esposa da honra de ter em casa, e vc foi numa simplicidade , esquecendo e não mostrando a estrela Carolina!! ????????estou começando de assisti e estou curtindo muito te desejar sucesso nem precisa, tanto que vc foi convidada pelo YouTube para fazer esse canal,porque seu nome é poder, uma grande atriz e uma das garotas propaganda nos anos 90 eu era criança e só via vcs nos comerciais!!!! Beijao e sucessooo????
Uma pergunta vc não vai atuar mais por causa da sua briga judicial com a globo ou se a record ou sbt te chamasse vc não aceitaria o convite vou acho que só tem o potencial para globo ou coisa mais( coisa internacional) beijao?????????? mas voltando assunto sobre esse canal adoro o jeito natural!!! Beijaooo
Joyeux Noël
Gros bisous ???