Pudim com Creme de Leite

PUDIM DE CROISSANT (Receita dos deuses!) | Gourmet a dois



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Sabe aquele famoso pudim de pão da vovó? No vídeo de hoje a gente te mostra como ele pode ficar ainda mais gostoso feito com CROISSANT! ?
Obs: o sabor é dos deuses, mas relaxa que o preparo é tão fácil que qualquer humano é capaz de fazer! ?
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•••••• RECEITA COMPLETA ••••••••
2 colheres sopa manteiga
6 croissants em pedaços
⅓ xícara passas brancas
1 ¼ xícara creme de leite fresco
1 ¼ xícara leite
4 ovos
½ colher chá canela em pó
⅓ xícara açúcar
MODO DE PREPARO

  1. Untar uma assadeira de 20 cm com manteiga
  2. Espalhar os pedaços de croissants, cobrir com as passas e cobrir com a outra metade dos croissants
  3. Misturar em um pote os ovos, a canela e açúcar, creme de leite e leite.
  4. Regar a mistura de leite e esperar 30 minutos para os pães absorverem o líquido.
  5. Colocar a assadeira dentro de um tabuleiro e regar água quente no tabuleiro até alcançar dois dedos de altura
  6. Assar a 180C (forno médio) por 30 minutos
  7. Servir com chantilly ou sorvete de creme

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18 Comentários

  1. Garotos!!!!! Dos Deuses é pouco!!! Agora pensem numa pessoa que é louca por gordinhagens, adora doces, é louca por pão… Dessa vem nem vou morrer. Amanhã compro tudo no mercado e faço uma travesa só pra mim. bjkas

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