Curso Completo – Massas Profissionais, Bolo no Pote, Brigadeiros Gourmet, Cupcakes, Bolos Caseiros, Docinhos Para Festas, Coberturas Para Bolos, Recheios Para Bolos, Geladinhos Gourmet, Especial De Páscoa + Bônus Exclusivo + Certificado de Conclusão!
Acesse: http://bit.ly/GuiiaDaConfeiteiira
Pudim de leite condensado de microondas na forma de silicone.
.
INGREDIENTES :
4 ovos
500ml de leite
1 colher de sopa de maisena
1 leite condensado
CALDA:
1 xícara de açúcar
3 colheres de sopa de água ? Atenção : a calda deve ser feita em um recipiente de vidro ?
Para fazer a calda , misture o açúcar e a água no recipiente. Leve ao microondas, em potência máxima por 2 minutos. Aí você abre e vê em que ponto o caramelo está. Se estiver clarinho, coloca mais um minuto. Assim vai até ficar na cor de caramelo. Deixe ficar morno e despeje na forma de silicone.
.
Dica : espalhe a calda com uma colher e passa no fundo e nas bordas da forma e depois despeje o pudim. Para desenformar é só passar uma faca de mesa com cuidado e virar direto no prato que irá servir. O pudim gelado, é mais fácil pra desenformar .
? Importante : NÃO faça a calda em forma de plástico ou diretamente na forma de silicone. Por mais que ela seja adequada para microondas, o açúcar ao caramelizar super aquece e acaba derretendo o plástico ?
.
COMO FAZER :
Bata no liquidificador os ovos , o leite , o leite condensado e a maisena. Faça uma calda com açúcar em uma panela e deixe esfriar um pouco depois coloque na forma. ( Não pode fazer o caramelo direto na forma )
Passe a calda na forma de pudim de silicone e despeje a mistura. Leve ao microondas de 8 a 10 minutos. Desenforme depois de fria.
Se for assar o pudim no forno convencional usando a forma de silicone, a dica é colocar em banho-maria
.
Créditos : @sopudimoficial
Receita completa: https://www.apitadadopai.com/pudim-de-micro-ondas/ Os pudins são daquelas sobremesas bem consensuais. Poucas pessoas não gostam de…
#pudimdeleite #omelhorpudimdomundo #rapouapanela Neste episodio do Rapou a Panela vou mostrar para você como fazer…
⚠️SUPORTE: EQUIPE DR ROCHA⚠️ Link: https://drrocha.me/youtube ➡️ Quer SABER MAIS sobre alimentação inteligente e nossa…
Oi gente tudo bem com vocês? Espero que sim? vem conferir essa receitinha ? um…
FAÇA E VENDA BROWNIE COM RECEITAS DE PAI: https://go.hotmart.com/M51502669I PUDIM DE GELATINA SUPER FÁCIL E…
Hoje eu vou ensinar uma sobremesa de dar água na boca um delicioso PUDIM DE…
View Comments
Curso Completo - Massas Profissionais, Bolo no Pote, Brigadeiros Gourmet, Cupcakes, Bolos Caseiros, Docinhos Para Festas, Coberturas Para Bolos, Recheios Para Bolos, Geladinhos Gourmet, Especial De Páscoa + Bônus Exclusivo + Certificado de Conclusão!
Acesse: http://bit.ly/GuiiaDaConfeiteiira