Pudim de Leite Condensado PERFEITO e sem furinhos (e como caramelizar a forma sem erro)

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• Perfeito msm!! Percebi que com essa quantidade de ovos + gemas fica muito mais saboroso.
  Semana passada fiz uma receita que iam apenas 4 ovos, mas ficou um pudim sem graça e sem cremosidade.
  Fiz esse seu hj na boca do fogão por 25 min. como vc ensina em outro vídeo, e ficou delicioso, exatamente o que eu queria. Gratidão pela receita.

• Estou assistindo em maio de 2021!!! Vou fazer essa receita e volto pra contar??

• Começei a fazer pudim pra vender, mais tem furinhos ,quero melhorar

• Na verdade quantos ovos e quantas gemas são? Na descrição é 2 ovos e 4 gemas??? E aí tem 6 ovos ?

• Vi o vídeo hj e já me arrisquei. Kk está no formo já. Espero que eu tenha acertado. Depois volto pra contar se deu certo ksks

• Não coloca creme de leite?

• Pode ser no liq?

• Uma dica: qndo forem despejar o caramelo na forma, despejem bem em cima desse "furo no meio" da forma, pq aí sim vc consegue caramelizar o meio, o fundo e depois é só espalhar nas laterais. A mesma regra vale pro pudim, qndo forem despejar, despejem no centro da forma, pq se caso o caramelo tiver muito mole, ele não se misturar todo a massa.

• Perfeito e muito bem explicado

• Fiquei com uma dúvida sobre os ovos. Eu sempre fiz com 3 ovos inteiros e vc usa dois inteiros e duas gemas. Isso também faz a diferença nesta receita pra ficar tão perfeita?