Pudim de leite condensado

Pudim sem leite condensado cremoso e irresistível | Raíza Costa | Rainha da Cocada

Raíza Costa ensina uma receita de um pudim super cremoso, mas SEM leite condensado. Veja como isso é possível e faça você também.
Confira o passo a passo da receita: http://bit.ly/YT-Nhac-Pudim-Sem-Leite-Condensado
Assista à íntegra no GNT Play: http://bit.ly/YT-Nhac-Pudim-Sem-Leite-Condensado-Play


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34 Comentários

  1. Esse pudim é MUITO bom. O caramelo amanteigado aromatizado com laranja se combina maravilhosamente bem com o leve toque de baunilha, sem falar na textura bastante cremosa e densa ao mesmo tempo. Realmente não se percebe de cara que não tem leite condensado…

  2. receita completa na medida imperial
    copo = 237ml
    1 cs = 15ml
    1 cc = 5ml

    Para o Pudim
    1 1/2 copo leite integral
    1 1/2 copo creme de leite fresco
    1 1/4 copo açúcar
    1 fava de baunilha ou 1 cc extrato
    4 ovos+3gemas

    Para o Caramelo
    1 copo cheio açúcar
    raspas de 1/3 de laranja
    2 cs manteiga sem sal
    1 pitada de sal
    1/3 copo água

  3. Fiz a receita sem a fava de baunilha por motivos de "sou pobre".
    PORÉM essa textura não tem igual! Receita aprovadíssima! Estou considerando comprar e colocar as favas para um ocasião mais especial.
    Valeu, Raíza!! <3

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