Pudim Gourmet

Pudim de Sorvete ou SORVETÃO | a melhor sobremesa!!



A melhor sobremesa para os dias de calor!!! Sorvete caseiro de creme com cobertura de chocolate, tem como não gostar? Para mim, receita com gostinho de infância 😉 Assista o vídeo para ver o passo a passo e faça essa delícia para você e sua família!! Uma ótima opção também para as festas de final de ano!!
INGREDIENTES: (forma 24cm)
Calda:
1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó (ou achocolatado)
1/2 xícara (chá) de água
Creme:
1 lata de leite condensado (395g)
500ml de leite integral
1 colher (sopa) de amido de milho (Maizena)
1 caixinha de creme de leite (200g)
3 ovos
5 colheres (sopa) de açúcar
Gostou??? Deixe o seu gostei no vídeo!!!!
Um beijo!
#pudimdesorvete #sorvetao #sorvetecaseiro

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22 Comentários

  1. Muito obrigado pela receita!

    Durante a minha infância essa receita se tornou uma tradição natalina. Minha tia, que mora no RJ, fazia esse sorvetão para a sobremesa do almoço em família na casa da minha avó (MG). A família inteira adorava, inclusice era a sobremesa favorita.

    Com o falecimento da minha avó infelizmente a família se distanciou bastante. Cada vez menos eu comecei a me encontrar com a parte carioca da família. Dessa forma eu nunca pude acompanhar minha tia na realização dessa receita.

    Hoje em dia eu me interesso muito por gastronomia e sempre tive vontade de aprender essa receita, porém, nunca encontrei alguém que a demonstra-se.

    Obrigado por compartilhar do seu conhecimento e por se dedicar tanto ao que faz. Seus vídeos oferecem um conteudo completo e muito instrutivo, transpõe o seu carinho pela cozinha.

    Vou fazer essa receita! Se tudo der certo, com certeza vou desfrutar de um sentimento de pura nostalgia

    Um forte abraço

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