TORTA (OU PUDIM) de MACARRÃO com Queijo Derretido | Gourmet a dois

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—————› Receita e Descrição ‹—————
Essa receita é para aqueles que AMAM macarrão e gostariam que tudo fosse macarrão, então inventamos esse TORTA (a gente chamou ele de pudim por conta do formato, mas é mais torta mesmo) de macarrão. No início ficamos mais ou menos com a receita, mas o resultado ficou ótimo! 😀
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•••••• RECEITA COMPLETA ••••••••
Manteiga para untar
½ kg espaguete cozido (link para “como cozinhar macarrão”)
1 ½ xícara queijo muçarela ralado
1 ½ xícara queijo emmental ralado
1 ½ xícara leite integral
¾ xícara queijo parmesão ralado
3 ovos batidos
1 colher chá pimenta do reino
2 colheres chá sal
MODO DE PREPARO

1. Untar a assadeira com manteiga
2. Em um pote, colocar todos os ingredientes, o macarrão e misturar
3. Colocar tudo na forma de pudim (que pode ser de silicone ou de alumínio)
4. Assar a 220C por 40 minutos
5. Aguardar 15 minutos antes de desenformar

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