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—————› Receita e Descrição ‹—————
Essa receita é para aqueles que AMAM macarrão e gostariam que tudo fosse macarrão, então inventamos esse TORTA (a gente chamou ele de pudim por conta do formato, mas é mais torta mesmo) de macarrão. No início ficamos mais ou menos com a receita, mas o resultado ficou ótimo! 😀
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•••••• RECEITA COMPLETA ••••••••
Manteiga para untar
½ kg espaguete cozido (link para “como cozinhar macarrão”)
1 ½ xícara queijo muçarela ralado
1 ½ xícara queijo emmental ralado
1 ½ xícara leite integral
¾ xícara queijo parmesão ralado
3 ovos batidos
1 colher chá pimenta do reino
2 colheres chá sal
MODO DE PREPARO
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View Comments
Bem, o Emmental é meio $algado no preço, que outro queijo poderia botar para combinar bem no prato?
eu colocaria calabresa e cubos de bacon
Genial! Faltou uma calda de molho de tomate com bastante orégano!❤
Morri! (de novo)
Meninos experimentem fazer Ograten. Uma receita grega que aprendi para fazer para meu pai que veio de lá.
Para meio quilo de espaguete fidelinho, aquele bem fino, uso 2 ovos, 300 ml de leite, 2 cebolas raladas, um pãozinho dormido. Cozinha o macarrão escorre e coloca em um refratário untado. Bate bem os ovos com o leite e mistura o pão cortado. deixa umedecer bem e mistura a cebola ralada. Despeja esse creme sobre o macarrão, misture e polvilha parmesão ralado por cima.Assa até dourar. O sabor da cebola é um espetáculo.
Meu pai gostava só do fidelinho, mas costumo usar bucatini, parafuso, farfalle ou penne.
bjkas
QUE-RO!!!
Eita, meninos, isso parece bom! ;))
arrasaram meninos 😘😘
Senhor da Glória :-0
Hummmm, adoreiii ouvir a voz de vcs, mas qual queijo posso substituir o emmental? Bjs amores