BOLO PUDIM DE IOGURTE – FÁCIL E RÁPIDO

Receita completa de Bolo de Iogurte muito fácil e rápido de fazer. Que tal uma sobremesa para este final de semana? Um Bolo Pudim de Iogurt?
Um bolo de pudim passo a passo de como fazer em alguns minutos.
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MASSA:
3 ovos
5C (sopa) de xilitol ou eritritol
1 pote iogurte natural de 170gr ou coalhada
5C (sopa) bem cheias de farinha de coco
6C (sopa) bem cheias de farinha de amêndoas
1C (sopa) de fermento em pó
MODO DE PREPARO:
Já liga o forno pra ir aquecendo porque a receita é bem rapidinha….
Bata os ovos e em seguida acrescente o xilitol e o iogurte, misture bem. Acrescente as farinhas e por último o fermento em pó.
Transfira para uma forma média ou duas pequenas. Asse em forno pré aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos.
PS. o bolo fica mais molhadinho, se quiser ele mais firme, acrescente mais 1 colher da farinha.
Créditos: Receita da @receitasdajhana
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