Pudim Proteico

Bowl de Muesli e Iogurte



Depois do Pudim de Chocolate Fit, esta semana trago uma Bowl de Muesli e Iogurte.
Esta é uma receita que podes considerar para o pequeno-almoço ou para um lanche mais reforçado pois é rica em proteína e tem uma boa quantidade de hidratos de carbono complexos.
Como fonte proteica vamos utilizar o iogurte grego ligeiro, uma clara de ovo e proteína whey.
Para os hidratos de carbono temos o muesli, que apesar de ser calórico, é bastante nutritivo.
E como sempre… nada de açúcares refinados, gorduras más ou ingredientes excessivos. Tudo saudável, proteico e nutritivo!
Tempo de Preparação desta Bowl de Muesli e Iogurte
10 Minutos
Grau de Dificuldade desta Bowl de Muesli e Iogurte
Fácil
Para Fazeres esta Receita de Bowl de Muesli e Iogurte Vais Precisar:

  • 100gr Muesli
  • 4 Colheres de Iogurte Grego Ligeiro
  • 1 Clara de Ovo Pasteurizada (~30ml)
  • 130ml Água ou Bebida de Vegetal
  • 10gr Scoop de Proteína Whey de Chocolate
    1 Colher de Manteiga de Amendoim Proteica. Vê a manteiga de amendoim que usei aqui: http://www.prozis.com/2l8d e coloca o meu código PRATOFIT10 no 4º passo da encomenda para teres 10% de desconto!
  • 1 Punhado de Frutos Secos
  • Lascas de Coco
  • Frutos Vermelhos qb

Como Fazer esta Bowl de Muesli e Iogurte:
1º passo: numa taça junta o muesli, o iogurte, a clara de ovo (que serve para ligar os ingredientes), a água ou bebida vegetal e mistura tudo levemente. Leva ao microondas por 1 minuto e meio na potência média.
2º passo: retira no microondas, junta agora a proteína whey e mistura novamente. Deixa arrefecer uns minutos.
3º passo: decora com a manteiga de amendoim, uma linha de frutos secos, de lascas de coco e de frutos vermelhos. Temos a nossa bowl de muesli e iogurte pronta!


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